Archives de la catégorie Recettes au Boursin
Poulet au boursin poivre et aux poires
Posté par France Watelet dans Recettes au Boursin, Viande & Volaille le 28 juin 2009
Pas de pain, pas de vin, MAIS du Boursin ! Ah ça, le boursin on en raffole tellement qu’on pourrait en manger à tous les repas… Cette recette-ci on la fait souvent, merci Angie d’ailleurs, car elle est rapide à réaliser et le mélange sucré-salé y a rien de mieux 
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Ingrédients (pour 2-3 personnes) :
- 1 bloc de boursin poivre (150gr)
- 1 bloc de boursin ail & fines herbes (80gr)
- 2 belles escalopes de poulet (250gr au total)
- 1 boîte de poires au jus Del Monte (420gr)
- 250gr de tagliatelles
- Ciboulette
Nouilles de riz au poulet, légumes et Boursin curry
Posté par France Watelet dans Recettes au Boursin le 28 mai 2009
J’ai découvert il n’y a pas longtemps les nouilles de riz, et qu’est-ce que c’est bon ! Il en existe de 3 épaisseurs différentes (pour la marque Delhaize en tt cas), les 5mm, les 2mm et les vermicelles. Je n’ai testé que les 2 premières pour le moment, il faut que je trouve une recette sympa pour les vermicelles…
Ce que je vous propose ici c’est une recette rapide de nouilles de riz au Boursin Cuisine curry (et oui encore du boursin ^^)
Ingrédients (pour 2 personnes) :
- 250gr de nouilles de riz 5mm
- 1 pot de Boursin Cuisine Curry
- 2 belles escalopes de poulet (250gr au total)
- Un paquet de légumes spécial wok
- 1 peu de crème fraîche liquide
- Poivre
- Huile d’arachide
Pantacce au Boursin Méditerrannée, lardons et roquette
Posté par France Watelet dans Pâtes, Nouilles, Riz, Recettes au Boursin le 19 mai 2009
Chris et moi on raffole du Boursin Cuisine ! Voici une recette de pâtes au boursin Méditerrannée (mon préféré), ricotta, lardons, roquette, tomates-cerises et copeaux de parmesan. Une invention de Geoffroy. Merci Geoffroy 
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