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	<title>CosiCuisine &#187; Les Classiques</title>
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		<title>Velouté potiron-carottes et son nuage de chantilly aux marrons</title>
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		<pubDate>Fri, 12 Mar 2010 13:27:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>France Watelet</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Classiques]]></category>
		<category><![CDATA[carotte]]></category>
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		<description><![CDATA[Il est rare que je prenne le temps de faire mes soupes moi-même, appelez ça de la paresse, ou du manque d&#8217;imagination (en même temps, c&#8217;est pas faux&#8230;), mais là j&#8217;avais une bonne grosse part de potiron dans mon frigo. Un achat impulsif, allez savoir pourquoi&#8230; Quand on me dit potiron, je pense &#8220;soupe&#8221;, direct, [...]]]></description>
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		<title>Spanakopitas ou bricks épinards feta</title>
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		<pubDate>Mon, 18 Jan 2010 19:35:38 +0000</pubDate>
		<dc:creator>France Watelet</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Classiques]]></category>
		<category><![CDATA[épinards]]></category>
		<category><![CDATA[feta]]></category>

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		<description><![CDATA[Samedi soir, on a (re)fêté Nouvel An chez des amis, je voulais de mon côté aussi amener un petit quelque chose de pas trop compliqué à préparer et que tout le monde (sauf si on n&#8217;aime pas les épinards&#8230;ou la feta ^^) aimerait. J&#8217;ai opté pour les spanakopitas, c&#8217;est facile à faire et très bon. J&#8217;aime [...]]]></description>
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		<title>Galette des rois</title>
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		<pubDate>Mon, 11 Jan 2010 13:28:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator>France Watelet</dc:creator>
				<category><![CDATA[Desserts, Gâteaux, Biscuits]]></category>
		<category><![CDATA[Les Classiques]]></category>
		<category><![CDATA[amande]]></category>
		<category><![CDATA[crème patissière]]></category>

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		<description><![CDATA[J&#8217;ai remarqué que cette année, beaucoup de gens ont décidé de faire leur galette des rois eux-mêmes. Excellente initiative ! Ce qui m&#8217;a poussée dans mon cas (outre le plaisir d&#8217;essayer une nouvelle recette), c&#8217;est principalement le refus d&#8217;encore manger une &#8220;galette-carton&#8221; de supermarché, c&#8217;est cher payer pour une frangipane assez médiocre, voire inexistante, et [...]]]></description>
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		<title>Nasi Goreng</title>
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		<pubDate>Sun, 15 Nov 2009 16:46:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>France Watelet</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Classiques]]></category>
		<category><![CDATA[Pâtes, Nouilles, Riz]]></category>
		<category><![CDATA[poulet]]></category>

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		<description><![CDATA[Le nasi goreng tout fait par Suzi Wan, vous connaissez ? Ah ça, j&#8217;en ai mangé de celui-là. Mais je me suis mise à le cuisiner &#8220;from scratch&#8221; depuis que je suis tombée sur la sauce Nasi Goreng de Go-Tan. Il suffit de cuire le riz, le poulet et les légumes de votre choix, d&#8217;y [...]]]></description>
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		<title>Meatball Sub</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Oct 2009 15:23:52 +0000</pubDate>
		<dc:creator>France Watelet</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Classiques]]></category>
		<category><![CDATA[Viande & Volaille]]></category>
		<category><![CDATA[boulettes]]></category>
		<category><![CDATA[sauce marinara]]></category>

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		<description><![CDATA[Pas très courant dans les fast-food en Belgique, où les boulettes sauce tomate sont pourtant consomées en abondance ^^, le meatball sub est principalement consommé par nos amis à l&#8217;embonpoint certain d&#8217;outre-Atlantique. N&#8217;allez surtout pas croire qu&#8217;il a des origines italiennes, non non non, mis à part les boulettes sauce marinara, le fait de les [...]]]></description>
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		<title>Boeuf aux oignons</title>
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		<pubDate>Sat, 17 Oct 2009 11:25:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>France Watelet</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Classiques]]></category>
		<category><![CDATA[boeuf]]></category>
		<category><![CDATA[oignon]]></category>

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		<description><![CDATA[Le boeuf aux oignons, rien à faire ca ne me rappelle que de bons souvenirs en famille du temps de mon adolescence ! Chaque fois que nous allions au restaurant vietnamien (Le Little Saigon) juste à côté de chez nous, j&#8217;ai toujours pris du boeuf aux oignons, avant de me rendre compte qu&#8217;il y avait aussi [...]]]></description>
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		<title>Moussaka</title>
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		<pubDate>Tue, 25 Aug 2009 16:12:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>France Watelet</dc:creator>
				<category><![CDATA[Les Classiques]]></category>
		<category><![CDATA[aubergine]]></category>
		<category><![CDATA[pomme de terre]]></category>

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		<description><![CDATA[On la dit grecque, mais elle serait plutôt turque&#8230;ou bulgare. Qu&#8217;importe son origine, moi je l&#8217;adore. Les puristes n&#8217;utiliseront comme viande que de l&#8217;épaule d&#8217;agneau ou de mouton, mais j&#8217;ai choisi pour ma recette un mélange porc/veau (oui, ok, tout de suite c&#8217;est moins fort comme goût, mais je préfère!^^). Ingrédients (pour 4 à 6 [...]]]></description>
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