Commentaires sur : Confiture de lait ou Dulce de Leche express

Par : Greg

Greg — Wed, 04 May 2011 21:07:15 +0000

Rôôôô, comme on dit chez nous, c’est cra-pu-leux!!! Je viens d’essayer cette technique simplissime, c’est un régal!!! Et la moitié du pot mélangé avec du beurre un quelques pincées de fleur de sel ça le fait aussi! Vivement le p’tit déj’
Merci!

Par : Antenne Lecher

Antenne Lecher — Thu, 28 Oct 2010 13:16:00 +0000

rien de tel que la confiture de lait … mouahhh merci bisous

Par : Hemcey

Hemcey — Sun, 21 Mar 2010 14:21:47 +0000

On peut aussi ajouter du beurre à la confiture de lait (froide), qui en devient plus onctueuse et un peu moins sucrée … -même si très calorique- : dans une terrine, tourner en crème 125 gr de beurre, placer au bain-marie très doux, incorporer peu à peu la confiture de lait obtenue avec une boîte de lait condensé, mettre en pots, laisser refroidir, conserver au frigo.
Utilisation : pour les tartines (très prisée par les ados… qui la dégustent souvent à la petite cuillère)